Planejamento de dietas e bioimpedância fazem parte do trabalho de nutricionistas, e são usados para promover saúde, tratar doenças, melhorar o desempenho físico ou alcançar objetivos como emagrecimento ou ganho de massa muscular. Vamos entender cada um com clareza:
🥗 Planejamento de Dietas
O que é?
É o processo feito por um nutricionista para montar um plano alimentar personalizado, de acordo com as necessidades, objetivos e condições de saúde da pessoa.
O que o nutricionista considera no planejamento?
- Idade, sexo, altura e peso
- Nível de atividade física
- Condições de saúde (como diabetes, hipertensão, intolerâncias alimentares)
- Objetivos (emagrecimento, ganho de massa, controle de doenças, bem-estar)
- Preferências alimentares, rotina, cultura e acesso aos alimentos
O plano pode incluir:
- Reeducação alimentar
- Quantidades ideais de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais
- Sugestões de cardápios e horários
- Suplementação (se necessário)
📌 Importante: cada pessoa é única. Dietas genéricas da internet não substituem o acompanhamento profissional.
⚖️ Bioimpedância (ou BIA – Bioimpedância Elétrica)
O que é?
É um exame que avalia a composição corporal de forma rápida e não invasiva. Ele mostra quanto do seu peso é gordura, músculo, água e ossos.
O que o exame mostra:
- % de gordura corporal
- Massa muscular (músculos)
- Massa óssea
- Quantidade de água no corpo
- Taxa metabólica basal (quanto seu corpo gasta de energia em repouso)
Como funciona?
Você sobe descalço em uma balança especial ou segura sensores. Ela envia uma corrente elétrica fraca pelo corpo (não dá choque!) e mede a resistência dos tecidos corporais. Água, gordura e músculos têm respostas diferentes à corrente.
Para que serve?
- Acompanhar mudanças corporais com mais precisão (além do peso na balança)
- Avaliar se você está perdendo gordura ou músculo
- Monitorar resultados de treinos e dietas
- Apoiar o nutricionista no ajuste do plano alimentar
🔍 Exemplo na prática:
Se duas pessoas têm o mesmo peso, a bioimpedância pode mostrar que uma tem mais gordura e a outra mais músculos — ou seja, composição corporal diferente, mesmo com o mesmo número na balança!